なす｜とろける旨さ、炭火仕立て。

炭火でじっくり焼き上げた、なすの串焼き。

香ばしい焼き目の中には、とろりとやわらかな果肉。噛むほどに、なす本来の甘みと旨みが広がります。

焼鳥の合間にも楽しみたい、炭焼雷の野菜串です。