焼鳥定期便の7回目のラインナップのご紹介。
●廣島焼鳥つくってみんさいパック
今回から内容を一新。月替わりでオススメの串をお届け。今月の串です。
それぞれの焼き方はパンフレットに記載しております。
●広島にちなんだ シークレット商品は府中市のパティスリーパンセの「ヘルシーみそど」
府中市（ふちゅうし）は、広島県の南東部に位置する市。特産品は「府中味噌」
米味噌の白色系甘味噌で、きめが細かく透き通るような白色と豊かな風味が特徴。
パンセさんの「ヘルシーみそど」はその府中味噌を入れ、しっとり焼き上げたドーナツです。
優しい風味をお楽しみください。自然解凍後、7日以内にお召し上がりください。
パンセさん、創業142年なんですって。すごいですね。府中市に遊びに行ったら、
ぜひお立ち寄りくださいませ。
●広島にちなんだ シークレット商品は「こうね」
広島県の隠れ名物に牛こうねがあります。部位としては前足から脇にかけてのお肉であり、
これを広島では薄くスライスしてさっと炙って食べます。 加熱するとかなりの量の脂が出てくるので
卓上焼き器の受け皿に水をはってください。卓上焼き器にこうねをのせて、1分間弱焼いてく
ださい。塩にレモンを絞って食べるのがおすすめ。
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