遠火の強火という理想的な炭火で手際よく焼き上げるから、うまみがギュッと凝縮されます！カウンター越しに見る、職人技は必見！

ちょうど良い火加減で仕上げるので、ぷっくり焼きあがった身に濃厚な味わいが◎

当日のオススメ串を盛合せにもできます。本数や串によって、金額は異なります。